Magia in Cucina
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Involtini di fesa di vitello al radicchio, stracchino e succo di arancia
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Ho trovato la ricetta sul libro "500 ricette senza grassi" ma al posto della fesa di tacchino ho utilizzato quella di vitello ...
Antipasto di gamberi e avocado
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E’ un piatto che mi ha proposto mia cugina Laura di Torino, artista famosa e bravissima cuoca Ingredienti per 2 persone gamberi ca ...
Risotto ai ciuffi di calamari, erbette e bietole novelle a coste
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In questo periodo mi va proprio mangiare frutti di mare. Sarà perchè ho già nostalgia dell'estate e del mare? Ingredienti per 2 per...
Fusilli al gorgonzola, radicchio rosso, porro e cavolo cappuccio bianco
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Un altro piatto non estivo! Chissà mai che non ci legga qualcuno che si trova al fresco in montagna o che ami i piatti sostanziosi anche...
I prodotti dell’alveare - miele, propoli e polline
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I prodotti dell'alveare (luogo dove vivono e si riproducono le api), sono sostanze naturali che contengono una vasta gamma di principi...
Pasta con panna, bresaola di cavallo e piselli
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Pasta che abbina il gusto dolce dei piselli e della panna al sapore più sfizioso della bresaola. Ingredienti per 2 persone 200 g ...
2 commenti:
Insalata di gamberi in salsa con olio, limone, senape ed erbe aromatiche
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Ho trovato la ricetta della salsina in un libro di cucina greco. Per gli ingredienti dell'insalata ho fatto a modo mio! Ingredien...
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