Bruschetta con mozzarella, pomodorini e origano

Bruschetta 

Una bella e buona bruschetta per una cenetta poco impegnativa ma gustosa.

 

Ingredienti per 4 persone

  • 8 fette di pane rustico
  • 400 g di mozzarella
  • 16 pomodorini ciliegini
  • pepe
  • origano
  • olio extra vergine di oliva

 

Tostate le fette di pane e conditele con olio; distribuitevi la mozzarella affettata e i pomodorini lavati, asciugati, privati dei semi ed affettati sottilmente. Completate con una spolverata di origano e pepe.

 

FIRMA RICETTE CECILIA

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Le ricette del momento